Aliment per a gossos carn de vedella només liofilitzada per a gossos amb carn de vedella 100% natural
La matèria primera és carn de vedella de color vermellós, sense deteriorament enganxós, qualitat de carn fina i bona compacitat.Les matèries primeres que es determini que no estan qualificades per la inspecció s'han de tractar d'acord amb la normativa pertinent.El lloc on s'apilen les matèries primeres ha d'estar net i lliure de brutícia i olor.La carn de vedella congelada es descongela naturalment a temperatura ambient durant 2 dies a l'hivern i 1 dia a l'estiu.La carn de vedella descongelada traslladada al taller s'ha de processar el mateix dia.La carn de vedella fresca que entra a la fàbrica s'ha de processar el mateix dia.Si la carn congelada es processa en 1 setmana, la temperatura d'emmagatzematge es pot controlar entre 0 i 2 °C, i la humitat es pot controlar entre el 86% i el 95%.Si la carn no es pot processar en 1 setmana, s'ha de transferir a un magatzem de baixa temperatura per sota de -18 ℃ per a l'emmagatzematge.